har en fløjlsblød konsistens og kan bruges i utallige søde og salte opskrifter

Crunchy karamel på en creme brulee

Disse blade har påtrykket "De Vanguardia"

4 - 9 TSD Scoville-enheder

men kan også bruges til is

Macis – "muskatblomst", malet, Altes Gewürzamt, 65 g Storing_temp.5° har en fløjlsblød konsistens ogDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Macis har aromaerne fra muskatnd, men er betydeligt mildere og derfor lettere at dosere. Til diskret krydring af fine supper, g, fisk, skaldyr, kartofler, ost, kl, grskar og mlkedesserter. Fantastisk til julebagningen! Leveres i en 65 g dse.