Velegnet som aperitif

moules frites eller lobster rolls

balance og afrundet karakter

Vinen lagres 12 måneder på fad 10-20 % nye fade og efterfølgende 6 måneder på rustfri ståltanke på bærmen

I 2010 tilsluttede Laure Colombo sig familiefirmaet efter en ønologuddannelse og masser af erfaring fra resten af verden

Champagne Duval Leroy 2008 Blanc de Blanc Premier Cru Passer til_Hummer Velegnet som aperitifPasser til Apritif Skaldyr Fisk lys Land Frankrig Omrde Champagne Champagne Type Brut Type Farve Champagne rgang 2008 Proptype Kork Alkohol 12% Flaskestrrelse 75 cl Drue Chardonnay Serveringsforslag Apritif Skaldyr Fisk lys Familieejet tophus Duval Leroy er det sidste champagnehus af sin strrelse, som er 100% familieejet. Huset besidder 200 hektar vinmarker, som overvejende ligger i Cte de Blancs regionen. Blandt andet besiddes der jord i samtlige Cte