hvis etiske overvejelser kan give stof til eftertanke hos mennesker

for historien bag et gammelt skibsvrag fra 1600-tallet ved navn Elefanten

stemningsfulde illustrationer og spækket med opskrifter og forslag til aktiviteter både ude og inde

VaneTerapeut og OverspisningsCoach

Efter sin vens død har Myron fundet fred og er kommet videre med sit liv – indtil nu

SOUS VIDE I HVERDAGEN Bjørn Harvig hvis etiske overvejelser kan giveSous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en rrkke vret populr blandt professionelle kokke, men I disse r finder sous vide maskinerne vej til mange danske kkkener. I 2015 udgav Turbine sammen med den danske opfinder og kemiker Peter Friehling "Grundbogen i Sous Vide", der er blevet en stor succes og fortsat stt slgende. Nu er Peter Friehling klar med en opflger, hvor temaet er at bruge sous vide i hverdagen. Maskinen kan nemlig meget mere end