som både gør den velegnet til at nyde rent og i cocktails

fisk og skaldyr

Serveringsforslag Aperitif - Fisk - Fjerkræ - Gris Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Pettenthal Type/Farve Hvidvin Årgang 2020 Proptype Kork Alkohol 13% Flaskestørrelse 75 cl Drue Riesling Denne kæmpe fra en af Tysklands allerbedste vinmarker – Pettenthal – imponerer med kraft og kompleksitet

Den stammer fra den historiske Pozzetto-mark

der er den centrale ingrediens blandt de i alt 17 botanicals

Balthasar Grüdersekt Prestige 2019 Portvins Producent_W & J Graham's som både gør den velegnetServeringsforslag Aperitif Skaldyr Fisk Rget laks Land Tyskland Omrde Rheinhessen Type Mousserende vin Brut Nature Proptype Korkprop Flaskestrrelse 75 cl rgang 2019 Alkohol 12% Druer Chardonnay (100%) Lagring 56 mneder sur lie p flaske Dosering 0,5 g restsukker pr. liter (Brut Nature) Skruelg Nej Smagsnoter: Forestil dig en tysk sekt, der balancerer sprd struktur og raffineret kompleksitet med samme elegance som de bedste Blanc de Blancs. Grndersekt