I det fine køkken er denne Wiberg Aceto Plus Hyldebær et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen

Ideel til grøntsagsretter

småkager eller andre tilberedninger med sure og/eller neutral-alkaliske produkter

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomsten) er det reneste af alle salte

Som et naturprodukt – bark fra det østaustralske sump-træ (te-træ) – kan Paperbarks bagepapir på passende vis erstatte aluminiumsfolie

Dashi-fond-koncentrat, mørk, vegansk, Fueki-Shoyu, Japan, 150 ml Storing_temp.14° I det fine køkken erDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske note. Denne dashi fond produceres i Japan af Fueki Shoyu specielt til en vegansk forhandler. Vi er glade for, at vi kan tilbyde denne fond, der ogs smager godt for ikke veganere, eksklusivt i Tyskland. En vegansk dashi lavet af ren konbu (ingen ekstrakt) og trrede shiitake (ingen ekstrakt), forfinet med Fuekis shoyu, der er modnet i