Det resulterer i en sød vin med intense bobler og fin friskhed og syre

betyder deres alder

Den ældgamle druesort arneis dyrkes i stor stil i Piemonte og er en flot repræsentant for regionens hvide vine

Det har legender såsom Robert Mondavi fra Californien

Xavier Ausás er en af de mest anerkendte vinmagere i området netop nu

Brut Origine Magnum 70775_review_James Suckling_98_0-100 Det resulterer i en sødFornem og lkker non vintage Champagne, der bestr af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier. Stokkene vokser p forskellige marker, der bde tller 1. Cru og Grand Cru, og med 36 mneders lagring har den en sublim balance. Fyldig og cremet med blide bobler og noter af citrus, modne br og honning.