grilling eller ovnstegning

Kvalitet og renhed Vi er dedikerede til at levere oksekød af højeste kvalitet

Bæredygtig kildeVi prioriterer gennemgående dansk produktion og ansvarlighed i hele værdikæden

Unik Krydsning mellem Jersey og Holstein Kvæget bag Swami Beef er en speciel krydsning mellem Jersey og Holstein

Hvert stykke kød bliver nøje udvalgt for at sikre en konsekvent høj kvalitet – mørhed

Striploin - A5 Kagoshima Wagyu MBS 8-12 Danske bøffer grilling eller ovnstegningVores Kagoshima Wagyu kommer fra Ito Wagyu. Ito opdrtter sit eget Kuroge Washu kvg p sm grde, hvor de bliver plejet som en del af familien og fodret med grs, rishalm og ensilage. Dette resulterer i et meget marmoreret og ekstremt delikat stykke kd.