Farve: Blegt strågul med et grønligt skær

En kort dekantering kan yderligere fremhæve vinens komplekse aromaer og dybde

For at undgå svampeinfektion på vinstokkene bruger man

der understreger vinens fine balance mellem frugt og syre

som kan oversættes til “ved foden af vinstokkene”

Champagne Hautbois, Haut'thentic Brut Michel Gassier Farve: Blegt strågul med etChampagne Hautbois, Hautthentic BrutHautthentic Brut fra Champagne Hautbois er skabt af omhyggelig udvlgelse og blanding af druer. Den unikke sammenstning af 75% Pinot Meunier, 15% Chardonnay og 10% Pinot Noir giver vinen en smagsmssig kompleksitet med harmonisk balance mellem rundhed, friskhed og syre, der udvikler sig p tungen og blomstrer som en forrshave. Allerede ved frste jekast i glasset fanger champagnen jet med sin smukke gyldne farve og de