komfurer og pejse

hvor paprikaen er håndplukket og malet med en stenmølle

Ideel til kager

salater eller antipasti med dem kort før servering

Ikke kun skallen er rød

Østerssauce, Köchinnen-Marke, 4,5 l sub-essige-allgemein komfurer og pejseEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. sterssauce er isr meget populr i det kantonesiske (sydkinesiske) kkken. Den bruges gerne til oksekd og hurtige stege retter. Grundlaget for saucen er stersekstrakt og sojasovs, der let aromatiseres med forskellige krydderier, ssom salt, lg og hvidlg. Selvom stersekstraktet er hovedingrediensen i saucen, smager den nsten ikke af fisk.