der diskret understøttes af strejf af honning og krydderier

der indikerer dens rige og robuste karakter

kakaopulver

og her er det især den lerede og grusede jord

Raymond Dupont-Fahn leverer en dyb forbindelse til vinens oprindelse med en historie

Enrico Serafino Alta Langa M+M Perpetuelle Sbagliato 2018 Knipser der diskret understøttes af strejfEnrico Serafino Alta Langa M+M Perpetuelle Sbagliato 2018 er en karakterfuld mousserende vin fra Piemonte, skabt efter den traditionelle metode og med tydelig inspiration fra de bedste bobler i verden. Her fr du en seris, tr og madvenlig vin, der bygger bro mellem klassisk Alta Langa stil og et mere moderne, legende udtryk. Perpetuelle refererer til en slags evig reserve, hvor basvin fra flere rgange indgr og giver ekstra dybde og kompleksitet. Denne