der forsøger at overdøve råmaterialet

cremethed og dybde

og til en tallerken med charcuterie

men markant mineralitet

I glasset står Domaine Comtes Armand Pommard 1996 med en dyb

Weingut Fritz Wassmer, 2024 Chardonnay Reserve Dezzani der forsøger at overdøve råmaterialetFritz Wamers Chardonnay Reserve er et skoleeksempel p Baden Chardonnay med burgundisk ambition, hvor moden frugt, frisk syre og diskret fadbrug gr op i en hjere enhed. Vinen samler druer fra nogle af regionens mest spndende voksesteder og leverer bde umiddelbar drikkeglde og den dybde, man forventer af en reserve vin. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og strlende med en lys gylden farve, der antyder bde modenhed og koncentration. Duften byder p