Vinen gærer herefter i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur

moden abrikos og noter af sukkersød mandel

Afslutningen

Det franske egetræsfad giver en dejlig struktur til denne frugtrige Pinot Noir med en herlig dvælende finish

Vinen har en ideel balance mellem sødme og syre

2024 Gavi, Piemonte Område|Niederösterreich Vinen gærer herefter i rustfriEnkeltdruevin lavet p Cortesedruer, som er hndplukket i omrdet omkring Gavi, hvor druesorten har sin oprindelse. Vinen gennemgr en blid presning og temperaturkontrolleret fermentering, hvorefter den lagres p gren i rustfrie stltanke i 3 mneder. I glasset har vinen har en lys strgul farve med grnne nuancer. I nsen byder den p frugtrige og florale noter med hints af gyldent ble og akacieblomst. Smagen er frisk og behagelig med en appetitvkkende