til fisk eller ost - eller til asparges i alle afskygninger

Siden han var lille har han fulgt sine forældre i marken og hjulpet til i deres champagneproduktion

hvor årgangene gradvist har opbygget dybde

Der fremtrylles årligt blot 1000 flasker af denne dejlige champagne

når blot den opbevares køligt og mørkt

François Secondé, Clavier Champagne Elemart Robion til fisk eller ost -Producent: Champagne Francis Second By, Omrde: Sillery, Montagne de Reims Champagne: Cuve Clavier Druer: 2 3 Chardonnay, 1 3 Pinot Noir Dosage: Brut 8g pr. liter Clavier er en elegant cuve skabt p Chardonnay og Pinot Noir, hstet eksklusivt i de to Grand Cru byer Sillery og Mailly Champagne i Montagne de Reims. Champagnen har en frisk og citrusprget profil med god syre og en let, smragtig rundhed i strukturen. Fin balance mellem friskhed og bldhed gr